Bến Tre xưa nay luôn được coi là thiên đường du lịch với nhiều điểm du lịch độc đáo và mới lạ, hơn nữa không gian ẩm thực ở đây cũng rất phong phú. Nhắc đến Bến Tre, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn đồng quê và đặc sản làm từ dừa. Đây được coi là nét đặc trưng của vùng đất hấp dẫn du khách gần xa và yên bình này. Khi đến đây, bạn sẽ muốn mua đặc sản Bến Tre nổi tiếng để mang về làm quà dành tặng cho gia đình và bạn bè thân yêu. Hôm nay hãy cùng Hapo Travel tìm hiểu ngay Bến Tre có đặc sản gì qua top 10 những đặc sản Bến Tre đáng mua nhất trong bài viết sau đây.
1. Kẹo dừa – Đặc sản Bến Tre mà bạn không thể bỏ qua.
Bến Tre từ lâu đã được biết đến với món kẹo dừa làm quà nổi tiếng. Vị thơm ngọt, béo ngậy và thơm ngon của món đặc sản Bến Tre này khiến nhiều người mê mẩn.
Để làm kẹo dừa, người ta phải chọn được trái dừa ngon. Gạo nếp dùng để nấu mạch nha nhất định phải là gạo nếp vo sạch, vụ xuân, chín đều, hạt mẩy. Thưởng thức một viên kẹo vuông nhỏ, du khách sẽ thấy vị ngọt của dừa, của đường tự nhiên, lúc đầu nhai giòn sau mềm, viên kẹo sẽ để lại vị dừa đọng lại lâu trong cổ họng.
Du khách đến đây có thể thưởng thức và mua kẹo dừa với nhiều hương vị khác nhau như kẹo dừa socola, kẹo dừa cacao, kẹo dừa sầu riêng, hay kẹo dừa nhân đậu phộng… Mỗi loại kẹo dừa có một hương vị không giống nhau. Khiến chúng ta muốn ăn kẹo mãi không thôi. Để rồi sau mỗi chuyến đi Bến Tre, hành trang lại chất đầy những bịch kẹo dừa.
Phải nói kẹo dừa chính là linh hồn của Bến Tre. Người dân nơi đây có thể xa quê 5 năm, 10 năm mà không quên được mùi kẹo ngọt, mộc mạc không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Có lẽ vì thế mà kẹo dừa chính là một trong những đặc sản bến tre làm quà nổi tiếng nhất.
2. Chuối đập – Đặc sản Bến Tre khó cưỡng
Chuối đập chính là một loại đặc sản Bến Tre nổi tiếng và rất được ưa chuộng. Món ăn đặc sản Bến Tre này chỉ có ở những gánh hàng rong trên đường phố và chính điều này đã tạo nên dư vị mộc mạc mà vô cùng tuyệt vời của món ăn. Món chuối đập muốn ngon nhất định người bán hàng cần kiểm tra kỹ lưỡng tất cả các nguyên liệu từ bước đầu tiên làm. Người làm chuối đập phải chọn lựa thật khéo léo các quả chuối vừa chín tới mà vẫn còn độ chua nhẹ nhàng nhưng không được có vị chát.
Sau công đoạn chọn lựa chuối một cách tỉ mỉ, người làm chuối đập cắt chuối thành từng lát mỏng và mang chuối đi nướng trên than hồng rực. Mùi thơm ngon ngọt của chuối bắt lửa tạo nên một mùi hương thơm lừng đặc trưng khó tả và quá đỗi ngọt ngào sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Chuối đập thường được chấm kèm với nước cốt dừa sánh mịn và ngậy béo. Đó chính là một món ăn vặt và đặc sản làm quà nhức nách đối với những ai hảo ngọt.
3. Đuông dừa đặc sản Bến Tre
Đuông dừa chính là món nhậu khoái khẩu nhất của người miền Tây. Món ăn này có nguồn gốc từ Bến Tre – xứ sở của những rặng dừa bạt ngàn. Đuông dừa được tìm thấy trên những cây dứa và được chế biến khéo léo thành nhiều món chiên, nướng và cả ăn sống.
Đuông dừa sống trên các thân cây dừa, chúng ăn củ dừa để lớn lên. Vì vậy, đuông dừa cực kỳ béo và thơm. Khi đến Bến Tre, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ đuông dừa như: đuông dừa rang, bột chiên dừa, đuông dừa nấu cháo hay cháo đuông dừa cũng rất ngon và bổ dưỡng. Món đặc sản Bến Tre này có một không hai và rất phù hợp để làm quà, nhưng đối với những ai không quen ăn ấu trùng thì không nên thử nhé!
Đọc thêm: 10 Đặc sản Phú Quốc hấp dẫn tại https://hapotravel.com/dac-san-phu-quoc/
4. Rượu dừa đặc sản Bến Tre làm quà
Đến Bến Tre, bạn sẽ thật thiếu sót nếu không mua cho mình một chai rượu dừa thơm ngon. Vùng đất này có những loại dừa tuyển chọn tạo nên những loại rượu dừa độc đáo không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Đặc sản rượu dừa Bến Tre nổi tiếng miền Tây, vị ngọt của dừa và vị cay nhẹ của rượu khiến bạn khó quên khi thưởng thức. Người ta sẽ chọn những trái dừa to, già, cùi dày rồi xay cho bóng đẹp khiến rượu dừa trông rất bắt mắt.
Hương vị rượu dừa Bến Tre đậm đà tinh túy Nam Bộ, được làm từ 100% dừa nguyên chất, không có thành phần độc hại hay chất bảo quản mà được lên men cẩn thận. Đặc sản Bến Tre đặc biệt này được du khách ưa chuộng về làm quà. Lý do không chỉ bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà chúng còn có tác động rất lớn đến sức khỏe. Đặc biệt, rượu dừa có thể chinh phục chị em phụ nữ bằng công dụng làm đẹp da, hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt.
Rượu dừa được phục vụ trong một gáo dừa được vẽ tỉ mỉ bởi một nghệ sĩ giống như một bức tranh nghệ thuật. Vì vậy rượu dừa Bến Tre là món quà lịch sự phù hợp dành cho bạn bè và người thân sau chuyến du lịch. Đừng chần chừ mà hãy rinh ngay một ít rượu dừa để mang về cho chuyến du lịch sắp tới của mình nhé!
5. Bánh tráng chuối
Tương tự như bánh tráng Mỹ Lồng nổi tiếng của vùng, bánh tráng chuối là một trong các loại bánh đặc sản Bến Tre nổi tiếng. Loại bánh này cũng được làm từ gạo, đường và chuối được chọn lọc kỹ càng. Điều đặc biệt tạo nên món đặc sản Bến Tre này là những quả chuối xiêm chín thơm ngon, lạ miệng, ngọt và lôi cuốn trong từng lát bánh tráng.
Để làm món đặc sản này, người dân Bến Tre cần chọn những quả chuối vừa chín tới rồi lăn đều. Sau công đoạn tỉ mỉ này, bánh tráng chuối được đem ra phơi nắng cho khô, thành phẩm là một chiếc bánh có màu vàng đẹp mắt.
Khi thưởng thức món ngon đặc sản Bến Tre này về làm quà, bạn nên nướng bánh cho thật giòn để bánh dậy mùi thơm khi ăn nóng. Nói đến Bến Tre thì bạn không nên bỏ qua món bánh tráng chuối này khi muốn chọn một đặc sản Bến Tre mua về làm quà. Chúng chắc chắn sẽ làm người được nhận quà say đắm khi lần đầu thưởng thức.
6. Đặc sản Bến Tre làm quà cho các tín đồ làm đẹp – Dầu dừa
Phụ nữ sẽ rất hài lòng với món quà là dầu dừa đặc sản Bến Tre, vì đây là nguyên liệu làm đẹp da và tóc phổ biến. Bến Tre là địa chỉ uy tín sản xuất các sản phẩm dầu dừa nguyên chất 100% không hóa chất gây hại cho sức khỏe và sắc đẹp của người sử dụng.
Sản phẩm dầu dừa Bến Tre được sản xuất bằng phương pháp thủ công. Chúng chứa đầy những tinh chất quý giá và phục vụ nhu cầu làm đẹp của mọi người. Vì vậy, nhiều người đến Bến Tre với một tình yêu đặc biệt và muốn mua một vài chai dầu dừa để sử dụng hoặc làm quà.
Dầu dừa ở đây không chỉ có giá cả phải chăng mà còn chất lượng tốt phát huy hết tác dụng của dầu dừa đối với làn da và mái tóc. Chúng giúp người dùng có làn da sáng mịn, ít bong tróc. Cùng với tóc, chúng giúp kích thích mọc tóc nhanh chóng, giúp tóc mềm mượt và giảm khô xơ, chẻ ngọn.
Trong nấu ăn hàng ngày, dầu dừa cũng có thể thay thế dầu ăn để tạo ra những món ăn có mùi thơm hấp dẫn và tuyệt vời nhất. Đừng quên mua chúng trong chuyến du lịch Bến Tre sắp tới của bạn nhé.
Đọc thêm: Top 10 đặc sản Miền Nam làm quà ngon nhất không nên bỏ lỡ ngay TẠI ĐÂY.
7. Đặc sản Bến Tre dùng với trà – Mứt dừa
Mứt dừa không còn là món ăn xa lạ trong những dịp lễ, Tết hay ngày thường. Đến Bến Tre, mứt dừa là một thức quà không thể thiếu bởi hương vị đặc trưng của dừa. Đến Bến Tre, làm mứt dừa không đơn giản như những loại mứt đang bán tràn lan trên thị trường. Nơi đây có mứt dừa ngon đúng điệu vì dừa ở đây có đất đai và khí hậu phù hợp nên dừa có kích thước lớn, nhiều thịt, cùi có vị ngọt tự nhiên và mềm nên mứt dừa cũng ngon hơn những nơi khác.
Để làm được món ăn Bến Tre thơm ngon này người ta cũng cần chọn nguồn nguyên liệu khắt khe. Đối với dừa, người ta chọn những trái dừa to đều đặn và tránh những trái già, khô hoặc non. Sau đó người ta bỏ vỏ, tách dừa và cạo bỏ phần nâu bám quanh trái dừa.
Sau khi xử lý ban đầu, dừa được bào mỏng sau đó ngâm nước và rửa sạch để loại bỏ độ đục. Người làm mứt sẽ lần lượt ngâm dừa đã nạo với đường, đun nóng chảo lên và bắt đầu sên mứt trên chảo. Sau đó để lửa nhỏ liu riu, hoàn thành công đoạn này là có thể thưởng thức mứt dừa thành phẩm thơm ngon độc đáo.
Phải thừa nhận rằng khi du khách đặt chân đến Bến Tre, có rất nhiều thương hiệu mứt dừa khác nhau đáng để khám phá. Đây quả thực là một món quà lý tưởng cho gia đình, bạn bè.
8. Bánh phồng Sơn Đốc
Một trong những đặc sản của Bến Tre mà đi đâu cũng thấy làm quà nổi tiếng đó là bánh phồng Sơn Đốc. Đây là loại bánh đã chiếm được cảm tình của rất nhiều du khách bởi hương thơm lôi cuốn và độ giòn của nó. Đặc sản này được làm từ gạo nếp nương của địa phương nên rất dẻo và thơm ngon.
Người làm bánh ngâm gạo nếp trong vài giờ, sau đó vo gạo, hấp cách thủy để thành phẩm chín đều và đổ vào cối khi còn nóng. Người làm bánh sẽ thực hiện bước tiếp theo, trộn với đường, bột vani, nước cốt dừa, sau đó xay thành bột và khuấy đều qua đêm trước khi đem ra phơi nắng ban mai.
Tiếp đến là công đoạn nướng bánh phồng Sơn Đốc cho đến khi vàng, giòn hấp dẫn thực khách, độ ngon của bánh còn do tinh chất của nước cốt dừa. Bánh mềm, béo và khó lẫn với bất cứ món ăn nào khác.
9. Đặc sản Bến Tre – Các loại trái cây tươi ngon
Bến Tre thường được ví như thiên đường với vô số loại trái cây thơm ngon có quanh năm. Đúng vậy, nhờ khí hậu ôn hòa, đất đai tương đối màu mỡ, tơi xốp nên Bến Tre có nhiều loại trái cây thơm đặc trưng.
Trong đó, những loại trái cây có thể mua về làm quà cho người thân bao gồm: sầu riêng, cái mơn, chôm chôm, măng cụt, dừa xiêm Châu Thanh, bưởi, cam, quýt… Không gì bằng việc tự tay hái những trái chín mọng ngon lành trên cây và mang về nhà làm quà cho gia đình và những người thân yêu.
Tham khảo thêm: Top 10+ đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng dành để làm quà
10. Nước màu Bến Tre
Nước màu là một trong những nguyên liệu nhà bếp được nhiều người sử dụng trong các món ăn dân dã, đồng quê. Chúng không chỉ tạo ra màu sắc quyến rũ mà quan trọng hơn cả là mang đến một hương vị rất riêng.
Nước màu được chế biến 100% từ nguyên liệu dừa Bến Tre. Trong đó, nước dừa ngon được chiết xuất từ vô số trái dừa, nấu cả ngày lẫn đêm để có màu mật sẫm.
Nước màu dừa này được dùng trong các món hầm, kho mang đến cho tất cả các món ăn sự hấp dẫn khó cưỡng. Vì vậy, nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Bến Tre, bạn đừng quên món đặc sản này về làm quà ý nghĩa cho gia đình nhé.
Trên đây chính là 10 đặc sản Bến Tre phổ biến và nổi tiếng được mua về làm quà nhiều nhất. Hãy một lần đến với Bến Tre du lịch và tự tay chọn cho gia đình và những người thân yêu những món đặc sản Bến Tre ngon và phù hợp nhất. Hy vọng bài viết của Hapo Travel đã mang đến mọi người nhiều thông tin về đặc sản Bến Tre. Nếu thấy bài viết chất lượng, hãy chia sẻ đến bạn bè của mình nhé.
