Bên cạnh bánh tráng nướng thì bánh xíu mại cũng là một trong những đặc sản Đà Lạt. Chỉ cần sự kết hợp của bánh mì xíu mại Đà Lạt và sữa đậu nành nóng là đủ thích rồi. Món này thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng lại chiếm được cảm tình của rất nhiều du khách. Hãy cùng điểm danh 5 địa điểm ăn bánh mì xíu mại ngon nhất Đà Lạt nhé!
Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu
Nhiều du khách gần xa đã phải lòng Đà Lạt, không chỉ vì thời tiết mát mẻ, dễ chịu mà còn bởi những cảnh đẹp, danh lam thắng cảnh như thác Đá Dựng, dinh Bảo Đại, hồ Xuân Lâm… Đặc biệt khi đặt chân đến Thành phố ngàn hoa, một món ăn nhất định phải thử chính là bánh mì xíu mại Đà Lạt.
Đứng đầu trong danh sách những quán bánh mì xíu mại Đà Lạt không thể bỏ qua chính là quán bánh mì xíu mại Hoàng Diệu. Quán nằm ở ngã ba đường Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật, ngay mặt đường trung tâm thành phố nên rất thuận tiện cho du khách tìm đến. Tuy nhiên, không gian của bánh mì xíu mại Hoàng Diệu không rộng lắm, bàn ghế cũng được chủ quán sắp xếp vừa phải để thực khách có cảm giác thoải mái khi dùng bữa. Ngoài món món đặc sản bánh mì xíu mại Đà Lạt, còn có bánh bao hấp, bánh bao hấp phô mai, sữa chua, sữa đậu nành, bánh flan… Cửa hàng này chỉ bán buổi sáng, mới mở cửa phục vụ thực khách. Quý khách nên nhớ ghé quán bánh mì Đà Lạt Hoàng Diệu càng sớm càng tốt nếu không sẽ hết.
- Địa chỉ: Số 37, Hoàng Diệu – phường 5 – Thành phố Đà Lạt-Lâm Đồng-Việt Nam
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
- Giá tham khảo: 15.000đ / chiếc
Bánh mì xíu mại bà Hồng
Hình ảnh chiếc bánh mì kẹp đầy ắp nhân thơm ngon của Việt Nam được nhiều người biết đến trên các diễn đàn ẩm thực quốc tế. Bánh mì chấm ăn kèm với thứ nước thần kỳ đựng trong chén đó chính là xíu mại. Trên thực tế, bánh mì xíu mại có nguồn gốc từ Trung Quốc là những viên thịt nạc được nhào bằng mỡ lợn, sau đó vo tròn và ăn kèm với bánh mì. Tuy nhiên, khác với bánh xíu mại tại Sài Gòn, xíu mại Đà Lạt có vị cay đặc trưng của Tây Nguyên. Ở Thành phố ngàn hoa, chén nước xíu mại Đà Lạt được biết đến với cách chế biến tinh tế và tỉ mỉ.
Đến khám phá Đà Lạt, mà ăn món bánh mì xíu mại Đà Lạt thì không thể bỏ qua quán bánh mì xíu mại bà Hồng. Mặt tiền quán hơi nhỏ nhưng có võ và có tuổi đời hơn 30 năm, rất được lòng người dân địa phương, học sinh, sinh viên nhưng ít được du khách biết đến. Nhược điểm là không gian cửa hàng tương đối nhỏ nên cho người ta cảm giác không thoải mái. Tuy nhiên, dường như tất cả những cảm giác khó chịu đó đã được tan biến bởi nụ cười nhẹ nhàng, vui vẻ, tươi tắn của chủ nhân và sự đầm ấm của gia đình.
Bánh mì xíu mại Đà Lạt của Bà Hồng thì ngon không cần bàn cãi. Vị vừa phải, xíu mại to tròn, nước dùng ngọt thanh của nước hầm xương chắc hẳn thực khách sẽ muốn ăn cả đời. Và nếu bạn thuộc hội không ăn được cay thì nhớ nói trước với chủ nhà hàng nhé. Cô ấy có tính cách rất dễ thương và cực kỳ cưng chiều khách đó!
Ngoài ra, nhà hàng còn cung cấp các món ăn đa dạng, để thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn, như bánh mì thịt nướng, sữa đậu nành… Bữa sáng sạc sẵn năng lượng, kết hợp với bánh mì xíu mại thì hết nước chấm luôn.
- Địa chỉ: số 72 đường Yersin – phường 10 – Đà Lạt – Lâm Đồng
- Thời gian mở cửa: từ 05:00 đến 11:00 và từ 14:30 – 18:30
- Giá tham khảo: chỉ từ 10.000VNĐ – 15.000VNĐ/ phần ăn
Xem thêm: 8+ quán bánh căn Đà Lạt nổi tiếng tại https://hapotravel.com/banh-can-da-lat/
Bánh mì xíu mại cô Sương
Tin vui cho các team mê ăn cay, thì bánh mì xíu mại Đà Lạt của Quán Cô Sương chính là điểm dừng chân lý tưởng của bạn! Cô chủ là người Huế nên món sa tế muối ớt của cô siêu đỉnh. Quán có không gian nhỏ và nằm trên một con đường bên trong xóm nhỏ. Ngay từ khi bước vào nhà hàng, thực khách đã bị cuốn hút vào cái nồi xíu mại đang bốc khói trên bếp. Bánh mì ở đây đảm bảo nóng giòn, ăn kèm với chén xíu mại trong veo. Đặc biệt hơn, thực khách có thể chấm thêm chút dầu ớt để tạo vị cay tê tê đầu lưỡi, điểm thêm chút tóp mỡ và ngò gai thì cứ phải gọi là chuẩn bài. Ưu điểm của quán Cô Sương là rất sạch sẽ và giá cả lại rất vừa túi nên lúc nào khách cũng đổ về quán nườm nượp. Vì vậy, hãy nhớ đến sớm để giữ chỗ nhé!
- Địa chỉ: số 14 đường Ánh Sáng-phường 1-Đà Lạt-Lâm Đồng
- Mở cửa từ: 16:00 đến 22:00
- Giá tham khảo chỉ từ 10.000VNĐ – 15.000VNĐ
Bánh mì xíu mại Ri 79
Quán Mì Đà Lạt 79 tọa lạc ngay trung tâm thành phố sương mù yên bình mang đến cho thực khách món bánh mì xíu mại Đà Lạt thơm ngon cho bữa sáng. Cửa hàng rộng chưa đầy 2 mét vuông nhưng không ngày nào vắng khách. Phần ăn đầy đủ của quán gồm 1 chén xíu mại, 1 ổ bánh mì mà giá lại rất rẻ. Khi dùng bữa đúng điệu của người Đà Lạt. Ngoài ra thực khách có thể gọi thêm một cốc sữa đậu nành nóng.
- Địa chỉ: số 1 đường Thông Thiên Học- phường 2-Đà Lạt-Lâm Đồng
- Giờ mở: 07:00 – 17:00
- Giá tham khảo từ: 12.000VNĐ đến 30.000VNĐ
Gợi ý: Bỏ túi ngay 8 quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon đúng vị ngay TẠI ĐÂY.
Bánh mì xíu mại BH
Bánh mì xíu mại Bh là cái tên chỉ mới xuất hiện trong những năm gần đây nhưng đã tạo nên nét độc đáo đến nỗi khi nhắc đến bánh mì xíu mại người ta nghĩ ngay đến cái tên Bh. Quán bánh mì nằm trên đường Nguyễn Chí Thanh là con đường nổi tiếng có nhiều khách sạn nên lượng khách du lịch cũng chiếm một phần lớn trong lượng khách của quán.
Tuy chỉ là một chiếc xe đẩy nhỏ nhưng phía dưới là chiếc nồi giữ ấm hủ xíu mại, trên cùng là hủ xíu mại thập cẩm, lớp trên là màu tiêu đỏ tươi, chỉ nhìn thôi cũng đã muốn dừng lại. Bánh mì đầy ắp., luôn đảm bảo mang đến cho thực khách những chiếc bánh mì nóng hổi, giòn tan. Nhúng một miếng bánh mì giòn vào nước sốt cay – ngọt đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị của nơi này.
- Thông tin quán:
- Địa chỉ: 16 Nguyễn Chí Thanh – Phường 1 – Đà Lạt – Lâm Đồng
- Giờ mở: 13:00 – 23:00
Đến Đà Lạt thì bạn cũng nên thử một lần nhé, một món bánh mì xíu mại Đà Lạt bình dị nhưng hương vị không thua kém gì những món ăn Đà Lạt khác, nhất là trong thời tiết se lạnh, thưởng thức một miếng bánh mì xíu mại Đà Lạt sẽ mang đến cho chúng ta cảm giác nhớ mãi không bao giờ quên được thành phố sương mù này.