Đã từ lâu, chả cá lã vọng đã nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống của người Hà Thành. Đây được xem là món ăn vừa dân dã vừa sang trọng mà thực khách sành ăn hay tìm đến. Hãy cùng chúng tôi khám phá những quán chả cá ngon nhất nhì khi du lịch Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua nhé!
1. Chả cá Hà Thành
Nếu là một tín đồ chả cá lã vọng thì chắc hẳn bạn đã nghe qua Quán Chả Cá Hà Thành tại 20, Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy. Có thể nói, đây là một trong những địa chỉ bán chả cá ngon nhất nhì Hà Nội được nhiều người yêu thích. Đến đây thực khách sẽ được thưởng thức món chả cá với 100% nguyên liệu tươi sống được chế biến công phu với hương vị thơm ngon hấp dẫn người ăn.
Bên cạnh chả cá quán còn phục vụ những món ăn hấp dẫn khác như lẩu cá lăng, cá lăng om chuối đậu, cá lăng nướng muối tiêu, nem cá lăng… Chắc chắn Nhà Hàng Chả Cá Hà Thành sẽ mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
- Đ/c: 20 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Tp. Hà Nội
2. Chả cá Vọng Ngư
Chả cá Vọng Ngư là một trong những địa chỉ ăn chả cá Lã Vọng ở Hà Nội mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Vì được chế biến theo hương vị truyền thống nên từng miếng chả cá tại nhà hàng Vọng Ngư đều mang hương vị đậm đà khiến thực khách khó lòng chối từ.
Chả cá của nhà hàng được chế biến từ những con cá lăng tươi ngon. Miếng chả cá vàng rộm thịt cá mềm ngọt hòa quyện với vị bùi bùi của lạc rang giã nhỏ, chút hành lá cay cay và cuối cùng là mắm tôm dậy vị. Chỉ một miếng chả cá nhỏ nhưng bạn có thể cảm nhận đầy đủ tinh chứa đầy đủ tinh hoa của ẩm thực Hà Nội.
Ngoài chả cá, nhà hàng Vọng Ngư còn mang đến cho thực khách những món ăn độc đáo khác như bao tử cá lăng giòn, nám cá hay đầu cá lăng nấu chuối đậu. Chắc chắn thực khách sẽ thích mê menu của chả cá Vọng Ngư
- Đ/c: 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Tp.Hà Nội
=> Đọc thêm: Mách Bạn 20+ Món Ngon Phố Cổ Không Nên Bỏ Qua Khi Đến Hà Nội
3. Chả cá Lão Ngư
Nếu đã từng ghé qua Chả Cá Lão Ngư chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên món chả cá lã vọng thơm ngon, luôn là chìa khóa mở cửa trái tim của thực khách khi đặt chân đến đây.
Cá được tẩm ướp rất trọn vị và đặc biệt là mắm tôm ở đây rất vừa miệng và không quá gắt. Tất cả mang đến cho thực khách những trải nghiệm hương vị tuyệt đỉnh. Ngoài chả cá quán còn có thêm lòng cá hoặc cháo cá.
Ngoài đồ ăn ngon quán còn có không gian rộng rãi, sang trọng, đội ngũ nhân viên tận tình chu đáo luôn sẵn sàng giúp đỡ thực khách mọi lúc khiến ai cũng hài lòng
- Đ/c: 171 Thái Hà, Đống Đa, Tp.Hà Nội
4. Chả cá Vọng Gia Nguyễn
Quán chả lã vọng ngon ở Hà Nội tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đó chính là Chả cá Gia Nguyễn. Bước vào bên trong thực khách sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi không gian rộng rãi sang trọng nhưng không kém phần tiện nghi của nhà hàng. Không gian này rất thích hợp để gặp mặt bạn bè hay họp mặt gia đình.
Nhà hàng cung cấp hàng chục món được chế biến từ cá lăng như: gỏi cá lăng tầm xuân, lẩu cá lăng măng chua… và đặc biệt là chả cá lăng ngon tuyệt. Cá lăng được tẩm gia vị kỹ càng, thịt ngọt đặc trưng ăn kèm với thì là hành lá xắt nhỏ thì không mỹ vị có thể so sánh được. Chắc chắn chả cá lăng là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến với chả cá Gia Nguyễn.
- Đ/c: 339 – 341 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Tp.Hà Nội
5. Chuỗi nhà hàng Vua Chả Cá
Với chuỗi nhà hàng Vua Chả Cá có mặt trên khắp cả nước thì chắc hẳn ai cũng đã từng nghe qua cái tên này. Nhà hàng Vua Chả Cá được đầu tư với không gian vô cùng sang trọng, hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách khi dùng bữa tại đây. Chả cá được làm từ cá lăng ít xương và ngọt thịt được tẩm ướp gia vị vừa vặn và nướng trực tiếp trên lửa nên vô cùng thơm ngon.
Cách ăn ngon nhất của bún chả cá lã vọng là cho bún vào tô thêm miếng chả cá vàng ruộm cùng chút tóp mỡ nóng hổi ít hành phi thì là và đậu phộng rang. Cuối cùng là rưới thêm một chút mắm tôm và thưởng thức. Vị ngọt của cá kết hợp với vị bùi bùi của lạc thơm và hương vị đặc trưng của mắm tôm chắc chắn sẽ khiến thực khách lưu luyến dù đã rời quán.
6. Chả cá Thăng Long
Danh tiếng chả cá Thăng Long thì hầu như dân Hà Thành ai cũng biết, quán nằm ở quận Hoàn Kiếm – trung tâm thành phố nên khá dễ tìm. Chả cá lăng ở đây được cắt miếng vuông vắn. Đặc biệt chả cá ở đây được giữ nguyên lớp da bên ngoài để miếng cá dai và không bị nát.
Đặt chả cá đã nướng qua vài lần trên lửa vào nồi mỡ. Thịt cá có vị béo béo thơm nức mũi. Ăn kèm với thì là, đậu phộng rang và mắm tôm thì không còn gì bằng.
- Đ/c: 21 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Tp.Hà Nội
Top 10 Đặc Sản Hà Nội Ngon Tuyệt Hảo tại https://hapotravel.com/dac-san-ha-noi/
7. Nhà hàng Chả Cá Ngon
Để thưởng thức những miếng chả cá Lã Vọng thơm ngon bạn không thể bỏ qua quán Chả Cá Ngon. Những miếng cá vàng rộm, đẹp mắt đậm đà dư vị sông nước mang đến cho thực khách hương vị khó chối từ.
Còn gì tuyệt hơn một đĩa chả cá ăn kèm với bún rối, rắc thêm một ít lạc rang, ăn kèm cùng rau sống và rưới chút mắm tôm. Đó chắc chắn sẽ là một trong những hương vị bạn không thể quên. Đến với nhà hàng Chả Cá Ngon, đừng chỉ thưởng thức món chả cá lăng mà còn nhiều món ăn hấp dẫn khác như: canh cá, súp cá, cá lăng nướng… cũng hấp dẫn không kém
- Đ/c: nhà A2 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Tp.Hà Nội
8. Chả Ká Restaurant
Một trong những nhà hàng chả cá Lã Vọng ở Hà Nội được nhiều người yêu thích là nhà hàng Chả Ká. Nhà hàng chuyên cung cấp các món đặc sản riêng từ cá. Các món ăn được chế biến theo đúng quy trình, dụng cụ bát đĩa được khử trùng trước khi bày lên bàn. Chả cá
ăn ngon nhất là khi còn nóng, ăn kèm với một ít đậu phộng, bún, thì là, hành lá, ngò,húng và hương vị mắm tôm độc đáo là điều không thể bỏ qua. Ngoài chả cá nhà hàng Chả Ká còn phục vụ nhiều món cá đặc sản khác như chả giò cá lăng; phở cuốn cá lăng; cá nướng muối ớt; soup cá tomyum; lòng cá lăng… tha hồ cho bạn thưởng thức.
- Đ/c: 13-15 Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Tp.Hà Nội
=> Xem thêm: Top 10+ quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị của Hà Thành
9. Chả cá Tiến Vua
Chả Cá Tiến Vua tọa lạc tại 30 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội là địa chỉ “bỏ túi” được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn. Không gian thiết kế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại với gam màu nâu trầm ấm và chất liệu gỗ làm chủ đạo tạo nên sự thân thuộc gần gũi. Menu đa dạng với nhiều món làm từ cá, tất cả đều tươi và thơm ngon đặc biệt không tanh, suất ăn khá nhiều. Tuy nhiên, để xác nhận thời gian mở quán, các bạn nên liên hệ trước khi đến để tránh về tay không nhé!
- Đ/c: 30 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, Tp.Hà Nội
10. Chả cá Kinh Kỳ
Chả cá Kinh Kỳ từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với những người sành ẩm thực Hà Nội. Đúng như tên gọi nhà hàng phục vụ món cá viên với hương vị đặc trưng của thời kinh kỳ xưa. Những miếng thịt cá được lọc sau đó tẩm ướp gia vị trong vài giờ trước khi nướng trên bếp than hồng.
Khi thực khách gọi món, nhà hàng sẽ bắc một chảo nhỏ lên bếp cho mỡ vào và đợi nóng rồi cho chả cá vào chiên. Những miếng chả cá vàng ươm bên cạnh các loại gia vị xanh như: thì là, rau thơm, hành lá, một ít lạc rang vàng giã nhỏ, một đĩa bún rối trắng ngần. Điều quan trọng là một bát mắm tôm sủi bọt với vài giọt dầu cà cuống thơm lừng
- Đ/c: Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Tp.Hà Nội
Trên đây là top 10+ địa chỉ bán chả cá lã vọng thơm ngon chuẩn vị ở Hà Nội. Hy vọng có thể giúp các bạn tìm được quán ăn phù hợp để gặp mặt bạn bè hay tụ họp gia đình vào cuối tuần. Chúc các bạn có một bữa ăn vui vẻ và ngon miệng